Ingredientes:
.- 1 placa de hojaldre del lidl.
.- bote de frutas exóticas, piña, guayaba, papaya roja y amarilla.
.- Crema pastelera.
Elaboración:
Cogemos la masa de hojaldre y la extendemos, cortamos una franja de 2 cm de cada lado y la pegamos con agua encima de los bordes. Pinchamos el centro del hojaldre con un tenedor para que no suba, excepto los bordes, lo metemos en el horno a 180º hasta que está doradito.
Una vez listo, lo dejamos enfriar echamos por encima la crema pastelera ( ver apartado de cremas), colocamos la fruta encima, y pincelamos con un almíbar echo con agua, azúcar y un poco de licor.
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